Proizvod

Linija za proizvodnju sušenih svinjskih kriški

Svinjsko meso se naziva i sušena svinjetina.Odabrana visokokvalitetna nemasna svinjetina dijeli se, marinira, suši i reže.To je uobičajen međuobrok u Aziji.Med ili drugi začini također se obično dodaju tijekom procesa proizvodnje kako bi okus bio raznolikiji i bogatiji.Osim odabira sirovina, kiseljenje i sušenje također su važni koraci u proizvodnji sušene svinjetine.U ovom trenutku su potrebni vakuumska posuda i sušilica.Naš proizvodni program konzerviranog svinjskog mesa može osigurati kompletnu proizvodnu liniju.


  • Potvrda:ISO9001, CE, UL
  • Garantni rok:1 godina
  • Način plaćanja:T/T, L/C
  • Ambalaža:Drvena kutija za more
  • Servisna podrška:Video tehnička podrška, Ugradnja na licu mjesta, Servis rezervnih dijelova.
  • Pojedinosti o proizvodu

    Pitanja

    Oznake proizvoda

    pork jerky production line
    meat jerky

    Kao ležerni snack proizvod, sušeno meso (rekombinirani tip) ima veliku publiku, a razlikuje se od prirodnih proizvoda za sušenje mesa.Rekonstituirano meso je meso, uglavnom svinjetina, govedina itd., koje je mljeveno, miješano i oblikovano, pečeno.Različiti položaji usta, lako probavljivi i praktični za nošenje.Linija za proizvodnju mljevenog mesa uglavnom koristi strojeve za rezanje, mljevenje mesa, mješalice, strojeve za punjenje, kalupe za oblikovanje, linije za kuhanje na pari, sušenje na zraku, pakiranje i druge veze.Centralizirana kontrola za povećanje učinka.

    Sastojci se obično kisele i zatim obrađuju.Svrha je da meso bude boljeg okusa.Tradicionalni zanati uglavnom biraju stajati za mariniranje, dok moderni zanati za ovaj korak biraju opremu za vakuumsko prevrtanje.Postavljanjem vremena, a tu je i funkcija vakuuma.Skratite vrijeme mariniranja, a pritom ne morate biti opremljeni posebnim osobljem.Automatski se zaustavlja kada istekne vrijeme.

    vacuum meat tumbler
    frozen meat grinder

    Općenito, jerky ne treba emulgirati sjeckalicom poput kobasice.Kako bi se zadržao vlaknasti okus mesa, ono se samo reže kroz mlin za meso s pločom s otvorom promjera 4 mm.Preraditi u sitne čestice, zatim dodati pomoćne materijale, te ih ravnomjerno izmiješati mikserom za punjenje i oblikovanje.Oprema za miješanje je ista kao i mješalica, koja može postaviti brzinu, vrijeme rada i funkciju vakuuma.Upoznajte različite procese proizvoda.

    Sastavni dio svinjskog mesa ima višestruki način ekstruzije.Može se prilagoditi u skladu s izlazom i specifikacijama proizvoda.U tom procesu možete odabrati da se rezač uskladišti za rezanje poluproizvoda od mesa na potrebnu veličinu.Slično, debljina se također može promijeniti promjenom kalupa.Oslanjajući se na veliku brzinu i precizno doziranje vakuumskog stroja za punjenje, proizvodna linija trzanja može zadovoljiti različite potrebe od male do velike proizvodnje.

    微信图片_20210104114925
    pork jerky

    Tradicionalni proces sušenja svinjskog mesa je isti kao i slanine, obično se oslanja na prirodno okruženje.Formirani trzaj stavite u jednostavnu sušionicu, a za jednostavnu kontrolu koristite ventilator.Temperatura i ventilacija ne mogu se precizno kontrolirati.Kao rezultat toga, oblik i okus konačnog proizvoda su različiti, a zahtjevi visoke kvalitete nisu ispunjeni.Korištenje automatske peći za sušenje može riješiti ove nedostatke, računalnu kontrolu temperature, hermetičko očuvanje topline, podesive običaje i potpunu automatizaciju.

    Specifikacijai tehnički parametar

    meat jerky processing flow
    1. Komprimirani zrak: 0,06 Mpa
    2. Tlak pare: 0,06-0,08 Mpa
    3. Snaga: 3~380V/220V ili prilagođeno prema različitim naponima.
    4. Kapacitet proizvodnje: 100kg-200kg na sat.
    5. Primjenjivi proizvodi: goveđe meso, svinjsko meso, sušeno meso itd.
    6. Jamstveni rok: jedna godina
    7. Certifikacija kvalitete: ISO9001, CE, UL

  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • 1. Pružate li robu ili opremu ili rješenja?

    Ne proizvodimo gotove proizvode, već smo proizvođači opreme za preradu hrane, a također integriramo i osiguravamo kompletne proizvodne linije za prehrambene pogone.

    2. Koja područja obuhvaćaju vaši proizvodi i usluge?

    Kao integrator programa proizvodne linije Helper Grupe, ne nudimo samo razne opreme za preradu hrane, kao što su: vakuum stroj za punjenje, stroj za sjeckanje, automatski stroj za bušenje, automatska pećnica za pečenje, vakum mikser, vakum posuda, smrznuto meso/svježe meso mlin za mljevenje, stroj za pravljenje rezanaca, stroj za pravljenje knedli itd.
    Nudimo i sljedeća tvornička rješenja, kao što su:
    Postrojenja za preradu kobasica,Postrojenja za preradu rezanaca, knedle, postrojenja za preradu konzervirane hrane, postrojenja za preradu hrane za kućne ljubimce, itd., uključuju širok raspon različitih područja prerade i proizvodnje hrane.

    3.U koje zemlje se izvozi vaša oprema?

    Naši su kupci diljem svijeta, uključujući Sjedinjene Države, Kanadu, Kolumbiju, Njemačku, Francusku, Tursku, Južnu Koreju, Singapur, Vijetnam, Maleziju, Saudijsku Arabiju, Indiju, Južnu Afriku i više od 40 zemalja i regija, pružajući prilagođena rješenja za različite kupce.

    4. Kako jamčite instalaciju i postprodajnu uslugu opreme?

    Imamo iskusan tehnički tim i proizvodne radnike, koji mogu pružiti daljinsko vođenje, instalaciju na licu mjesta i druge usluge.Profesionalni postprodajni tim može komunicirati na daljinu prvi put, pa čak i popravke na licu mjesta.

    12

    proizvođač strojeva za hranu

    Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je